ACUEDUCTO LINARES, MONUMENTO HISTÓRICO
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El Antiguo Acueducto Linares es un Monumento Histórico que formó parte del Molino de la Ex-Hacienda de Guadalupe productora de caña y piloncillo. Conserva vestigios de los fogones que alimentaban el fuego donde se cocía el aguamiel. Esta construido de piedra arenisca con 110 metros de longitud y 5 metros de altura, tiene 33 arcos de estilo ojival Tudor, con una magnífica conservación a pesar de los años, que según documentos y estudios históricos de cronistas, se le ubica en el primer tercio del siglo XIX, así como en el registro más antiguo labrado en una de sus piedras areniscas del último arco antes de la aceña (Rueda de madera que servía como generador de movimiento para accionar el molino de caña) donde se puede ver el fechamiento de 1841.
Además, se ha descubierto piedras labradas (petroglifos) que fueron extraídas de sitios arqueológicos cercanos para su construcción, dada la enorme cantidad de piedra que se utilizó, también hay gran cantidad de ladrillos, refractarios de las fábricas: Butler fundada en 1873 en Austin Texas y Evens y Howard de St. Louis Missouri de 1855, que se usaron en los hornos de la etapa de producción industrial del piloncillo , del que se encuentran en el terreno a nivel de superficie moldes de barro cocido con las iniciales HG, Hacienda Guadalupe. Visita su Café-Museo
Además, se ha descubierto piedras labradas (petroglifos) que fueron extraídas de sitios arqueológicos cercanos para su construcción, dada la enorme cantidad de piedra que se utilizó, también hay gran cantidad de ladrillos, refractarios de las fábricas: Butler fundada en 1873 en Austin Texas y Evens y Howard de St. Louis Missouri de 1855, que se usaron en los hornos de la etapa de producción industrial del piloncillo , del que se encuentran en el terreno a nivel de superficie moldes de barro cocido con las iniciales HG, Hacienda Guadalupe. Visita su Café-Museo.